【ティラミス】
コーヒースフレとコーヒーガナッシュをサンドし、口溶け滑らかなホイップクリームとマスカルポーネムースで包んでいます。
コーヒーガナッシュはエスプレッソのように苦くなく子供でも食べやすいです。
【ショコランジュ】
チョコレートでコーティングされたショコラロールです。上にはオランジェットがのっています。ロールケーキの中にはカットしたオレンジが入っていました。周りのチョコレートはパリパリです。
カットするのは半解凍位がお勧め♪
好きな時に食べられるケーキは便利ですよね。
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