料理レシピ
試してみたとは
参った時のうどんすき♪
更新日：2022.12.07 4005 *ココ*さん他2人
作り方
土鍋に板昆布を敷き日本酒をかけておく
濃縮タイプの白出汁で薄めにだし汁を作る
最初にうどんをドバっと乗せてしまう
うどんの上に山盛り白菜をドンと乗せて蓋をして煮込む
白菜が煮えたら他の具材を乗せてさらにコトコト煮込みます
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