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作り方 1．セロリは筋をピーラーで取り除き粗みじん切りにする 2．うどんは表示通りに茹でて水気を切っておく 3．ボウルにAを混ぜそこへうどんを入れてよく混ぜる 4．器にうどんを盛りセロリ、青ネギ、フライドオニオンを散らして完成
あまりにも簡単に出来てしまうので傻瓜（アホの意味）が付けられたそうです。 ごま油の代わりに鶏油やラー油を入れても美味しいです。
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