作り方 1.セロリは筋をピーラーで取り除き粗みじん切りにする 2.うどんは表示通りに茹でて水気を切っておく 3.ボウルにAを混ぜそこへうどんを入れてよく混ぜる 4.器にうどんを盛りセロリ、青ネギ、フライドオニオンを散らして完成
あまりにも簡単に出来てしまうので傻瓜(アホの意味)が付けられたそうです。 ごま油の代わりに鶏油やラー油を入れても美味しいです。