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一晩寝かせたシチューで作るグラタンは絶品ですよ!

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舞mai
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本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬...もっと見る
一晩寝かせたシチューで作るグラタンは絶品ですよ!

オーブンで焼きあがったグラタンを出す瞬間が大好きです。

シチューが残った次の日は
我が家では必ずと言っていいほどグラタンを作るんですよ。
一晩寝かせたシチューで作るグラタンは美味しいですよ。
是非!お試しください。

材料

  • 一晩寝かせたシチュー:適量
  • パスタ:適量
  • 冷凍庫にあったエビ、サーモン:適量
  • ウィナーソーセージ:適量
  • ピザ用チーズ:適量
  • パン粉:大さじ1
  • 茹で卵(なくてもOK):適量

作り方

パスタを茹で水気を切っておきます。

グラタン皿にパスタを入れ、一晩寝かせたシチューをかけます。
冷凍庫にあったエビ、サーモンを解凍し乗せます。
ウィンナーソーセージを斜め半分に切って乗せます。

ピザ用とろけるチーズを乗せます。
パン粉をかけ、胡椒をパラパラします。

温めておいたオーブン200度で10分ぐらい焼きます。
焼き上がり時間は調整して下さい。

焼き上がりましたら取り出します。
熱いので、気をつけて下さいね。

受け皿に乗せ、盛り付けます。
冷蔵庫に、茹で卵があったので乗せました。

コツ・ポイント

パスタの代わりに、パンをいれても美味しいですよ。

舞mai
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本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ訪れても和みます。 食べ歩きも大好きです。体が動けるうちに色々行きたいとは思いますがこのご時世なので今のところ断念です。 旬の...
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