料理レシピ

追い天かすがポイント！な魚肉ソーセージとチーズのたこやき♪

更新日：2022.11.23 517 ひろさんきっちん♪さん他1人

ハッピー(小寺　洋子)さん: 料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を大切にしていま...もっと見る

大阪人のハッピーさんです！
お好み焼きは、よく作るんですが、たこ焼きは誰かが作って欲しいと
声をあげないと作らないんですよね～

作ることとなったこちらのレシピ、作って欲しいとの声があがったのは、
その前の日の夜でした～！

休日だったので楽しみながら、お家にあるものでササッと作ってみましたよ
久しぶりに作るたこ焼きは、新鮮な気持ちで取り組め、楽しかったです
食べるの専門ですが、我が家の子供も凄く喜んでくれましたよ♪

我が家のあたりまえのレシピが、誰かのお役にたてるならば？！
投稿させていただきますね♪

ランチにも、おやつにも～！

たこ焼きの中だけでなく、仕上げにも天かすを
かけているのがポイントなんですっ、私は、マヨネーズも紅生姜も大好きなので
たっぷり使っちゃっています～♪

作り方、いってみよう～♪

材料（3６～40個分位）

ニップン　たこ焼き粉：1袋→220g
卵：1個
水：600ml
具→魚肉ソーセージ(小角切りする)：2本
具→固形のプロセスチーズ(小角切りにする)：適量
具→天かす・桜えび：適量
トッピング用：たきやきソース：適量
トッピング用：かつおぶし、青のり、天かす：適量
好みで、紅しょうが、マヨネーズ：適量

作り方

１：ボールに卵と水を加え混ぜ合わせ、泡だて器で混ぜ、さらに、たこ焼き粉を加え、ダマがなくなるまで混ぜます

２：焼き型を良く熱して、油を多めにひき、生地をたっぷり流し込み、具材を入れます

３：まわりが固まってきたら、竹串などであふれている生地を集めながら裏返し、くるくる回転させながら丸く焼き上げます

焼きあがったら皿に移し、ソースやトッピングをかけて、お召し上がりください

コツ・ポイント

〇追い天かすがポイントですので、たっぷりかけてお召し上がりください
カリッとした天かすの食感とカリとろ～のタコ焼きとの食感！とっても美味しい簡単たこ焼きですよっ♪
〇タコだけなく、生食用ボイルベビーホタテ、うなぎ、、もち、ツナ、ちくわ・・アレンジは、色々できちゃいますよ♪
〇1回で18個焼き上げることができる電気式のたこ焼き器使用です

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