米粉とベーキングパウダー、砂糖、塩をポリ袋に入れて振り混ぜます。
油を入れてすり混ぜるようにしたら、豆腐を入れてよく混ぜます。
6等分にして丸め、オーブン180℃で18~20分焼いたら完成♪
ポリ袋で混ぜ合わせると、手も汚れずに洗い物も少なくてすみます。