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あったかいってごちそう！スープジャーのある夫弁当

更新日：2022.11.01 276 平沢　あかねさん他3人

*yuko*(曽布川優子)さん: 20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。日本に...もっと見る

月曜日から金曜日まで週5日間作る夫弁当。
食べ盛りの若者とは違い、血糖値などいろいろと気になるお年頃。
ご飯の量は計っていて、ご飯が少ない分、野菜のおかずをたくさん
詰めるようにしています。
よく作る「そぼろ弁当」そぼろさえ準備しておけば
朝は、ご飯に乗せるだけ。
簡単でおいしいのですが、少し野菜が足りない…。

そんなときのお弁当に野菜たっぷりのスープがあればと思い
スープジャーを使ってみることにしました。

今回、これだと思えるスープジャーに出会えました！
象印マホービンの「ステンレススープジャー（SW-KA型）」です。

サイズ感といい、くすみカラーといい、毎日のお手入れといい、理想のスープジャーです。
おすすめポイントをご紹介したいと思います！

作り方

象印ステンレススープジャー

象印ステンレススープジャー（SW-KA30）。
300mLサイズのマットグリーンです。
サイズは幅約9.5cm×奥行約9.5cm×高さ約11cm、口径は約7cmです。

お味噌汁やスープなどお弁当に添えるにちょうど良いサイズだと思います。

スープジャーを使った夫弁当

今回のそぼろ弁当に添えたスープは、具だくさんの野菜スープ。

スープのレシピとおいしくなるポイント

お弁当のすき間埋めおかずで準備していた
★茹でほうれん草
★赤ピーマンのおかか炒め
★ブロッコリーの塩昆布オリーブオイル和え
に玉ねぎをプラスしました。

材料を同じくらいの大きさに切り、オイルでさっと炒め、水と1cm角の昆布を加え、沸騰したら塩とコショウ、ポン酢を少々加えます。

切り昆布はそのままスープジャーに入れておくと旨味が増しておいしくなります。
味噌汁でも洋風のスープでも昆布を加えるとスープジャーの中で旨味が出てくるのでおすすめです。
柔らかくなった昆布はそのまま食べることができます。

スープジャーの使い方

使うときはまず沸騰したお湯を規定の位置まで入れ、フタを閉めて本体自体を温めます。
その後お湯を捨て熱々のスープを注ぎます。

まとめ

わっぱ弁当を使うことが多いのですが
わっぱはレンジにかけられないので
お弁当自体は温められません。
これから寒くなってきたら　温かいスープがあると
それだけでごちそうですよね。
お弁当時間がおいしく楽しくなります。

サイズは、汁椀サイズの300mLと大きめ茶碗サイズの400mL、どんぶりサイズの520mLと3種類あります。

スープを主体にして、おにぎりやサンドイッチなんていうときには400mL、食べ盛りのお子様やカレーなどには520mLもいいですね。
全種類揃えたくなりました。

夫の感想

最後になってしまいましたが、夫からの感想も紹介します。
★保温性が優れている
　温かいスープだったとのこと。
★口径の部分が広いので食べやすく口当たりもいい。
★洗うのが簡単。
　スポンジをゴシゴシすることなく汚れが落ちる。
　凹凸が少ないので洗いやすい。
　パーツを無くすことがなくて良い。とのことでした。