下準備
・リコッタチーズ、卵、牛乳は常温に戻しておく
作り方
1.AとBを別々に混ぜ合わせておく
2.食パン1枚にAを塗ってもう1枚で挟む。もうワンセット作る
3.バットにパンを並べBを回しかけてそっと裏返しにして60分以上染み込ませる
4.フライパンを弱火にかけてバターをゆっくり溶かしパンを入れて片面5分
づつじっくり焼く
5.半分に切り皿に盛りつけてCをトッピングして完成
時間があるときのちょっと豪華な朝食にいかがですか?
ブルーベリー部分をお好みのジャムに代えてトッピングも合わせたら
いろんな種類が出来ますね。
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