料理レシピ

スープがじゅわ～「トマト巾着のコンソメ煮」

スープがじゅわ～「トマト巾着のコンソメ煮」
投稿日: 2022年9月8日 更新日: 2023年7月18日
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わんたる
わんたる さん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
トマトとチーズをたっぷり油揚げに詰めて、コンソメで煮るだけ～簡単に作れる1品です。

材料 (2人分)

  • トマト ：1個
  • 油揚げ ：2枚
  • ピザ用チーズ ：20g
  • 水 ：1カップ
  • コンソメ（顆粒） ：小さじ1
  • 塩こしょう ：少々
  • パスタ ：2本

トマトは1.5cm角に切り、油揚げは熱湯をかけて油抜きし、半分に切ります。

油揚げにトマトとピザ用チーズを詰め、口をパスタでとめます。

小鍋に★の材料と2を入れて、煮立ったら5分くらい煮て完成♪

コツ・ポイント

お鍋の大きさによって、煮汁の量を調節して下さい。

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