シークワーサーは長寿の秘訣!ノビレチンの宝庫!
今回は、KALDIで見つけた!
沖縄県産シークワーサーを使った商品をアレコレご紹介したいと思います。
シークワーサーを使ってレシピを仕上げると、
柑橘系なので、この時期にはピッタリ!
さっぱりと仕上がり、美味しくなりますよ。
実は、美味しいだけじゃないんですよ。
シークワーサーに含まれるフラボノイドの一種「ノビレチン」には、
血糖値の上昇を抑える働きがあることがわかっています。
ノビレチンは発がん抑制作用や、慢性リウマチの予防や治療にも効果があるそうです。
ノビレチンは柑橘系の植物に多く含まれる成分ですが、
飛び抜けて含有量が多いのがシークワーサーなんです。
同じ柑橘系の温州ミカンはノビレチン含有量が100g中24mg、
カボスでは89mg、ポンカンでも127mgなのに、
シークワーサーには、なんと267mgも含まれているそうですよ。
ボケ、アルツハイマーや抗認知症作用にも効果があるようですよ。
初めて、沖縄県に行った時に驚いたのが、ご年配の方が若い!
身体も大きく生き生きしている!(泡盛をたくさん飲む!)
とにかく元気!アロハシャツがよく似合う〜
何を食べているんだろう?と思いませんか?
このシークワーサーもその一つでは!!!!
ないでしょうか?
沖縄県リピーターの親戚も多々います。本当に良いところです。
移住したいくらいで〜す。
(余談ですが、レンタカー屋さんで財布ごと入ったバックを忘れてしまい、
現金20万、クレジットカードなども入っていました。
バックも正規店で購入したLV!全部無事!)
電話して取りに行きました。にふぇーでーびたん♪
これだけではないですが
子供達にもとても親切で、たくさん楽しい思い出もできました。
このようなご時世なので、落ち着いたら、またお邪魔しますよ(*^^*)
ポイント1
シークワーサー麺つゆ300ml
3倍希釈367円
ポイント2
沖縄シークワーサーサワー
100ml入り、116円
ポイント3
沖縄県産シークサワー果汁100%
360ml入り、997円
賞味期限2023,4,01
香りも良く、濃い黄色です。
炭酸などで割っても美味しいです。
ドレッシング、もずく等
ポイント4
柑橘系で、
沖縄だなーと
感じてしまう美味さです。
葛切りのような箸で食べる感じですよ。
170g入りで210円です。
112kcalです。
ポイント5
冷やし茶膳
1袋5.5g×3袋入りで181円。
シークワーサーの香りがして
この時期にはピッタリですね♪
明太子、浅漬けなどをトッピングしてみました。
シークワーサーはかぼすを濃縮した感じですが
香りも良く、なんといっても爽やかな酸味が絶妙です。
KALDIさんで、選りすぐり沖縄土産楽しみました(*^◯^*)
是非!オススメです♪
ポイント6
サッパリ、ビールの香り!
炭酸キツイ!これがたまりませんよ〜
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