シークワーサー（麺つゆ、サワー、果汁100%シークワーサーくずきり、冷やし茶膳）

シークワーサーは長寿の秘訣！ノビレチンの宝庫！

今回は、KALDIで見つけた！
沖縄県産シークワーサーを使った商品をアレコレご紹介したいと思います。
シークワーサーを使ってレシピを仕上げると、
柑橘系なので、この時期にはピッタリ！
さっぱりと仕上がり、美味しくなりますよ。
実は、美味しいだけじゃないんですよ。
シークワーサーに含まれるフラボノイドの一種「ノビレチン」には、
血糖値の上昇を抑える働きがあることがわかっています。
ノビレチンは発がん抑制作用や、慢性リウマチの予防や治療にも効果があるそうです。
ノビレチンは柑橘系の植物に多く含まれる成分ですが、
飛び抜けて含有量が多いのがシークワーサーなんです。
同じ柑橘系の温州ミカンはノビレチン含有量が100g中24mg、
カボスでは89mg、ポンカンでも127mgなのに、
シークワーサーには、なんと267mgも含まれているそうですよ。
ボケ、アルツハイマーや抗認知症作用にも効果があるようですよ。

初めて、沖縄県に行った時に驚いたのが、ご年配の方が若い！
身体も大きく生き生きしている！（泡盛をたくさん飲む！）
とにかく元気！アロハシャツがよく似合う〜
何を食べているんだろう？と思いませんか？
このシークワーサーもその一つでは！！！！
ないでしょうか？

沖縄県リピーターの親戚も多々います。本当に良いところです。
移住したいくらいで〜す。
（余談ですが、レンタカー屋さんで財布ごと入ったバックを忘れてしまい、
現金20万、クレジットカードなども入っていました。
バックも正規店で購入したLV！全部無事！）
電話して取りに行きました。にふぇーでーびたん♪
これだけではないですが
子供達にもとても親切で、たくさん楽しい思い出もできました。
このようなご時世なので、落ち着いたら、またお邪魔しますよ(*^^*)