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免疫力UPツナニラ玉！

更新日：2022.08.04 1380 *ココ*さん他4人

舞maiさん: 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬...もっと見る

免疫力UPツナニラ玉！

今回はニラが安くゲットできたので、
これはニラ玉しかない！と思いました。
ニラは台湾ラーメン、チヂミなど、ニラがメインのレシピが多々あり、
どれも大好きです。

ニラの栄養素の中で
特に注目してほしいのが、ニラ特有の辛味成分であるアリシンです。
アリシンには強い殺菌効果、抗酸化作用があり、免疫力を高めて
風邪を予防する効果があると言われているそうですよ。
ご参考になりましたら、幸いです。

材料

ニラ：1束
卵：3個
ツナレトルトパウチ食品：1袋
油：大さじ1
水：100cc
醤油：大さじ1
みりん：小さじ1
片栗粉：小さじ1
七味：適量

作り方

①ニラはよく洗い、根の部分は取り除きます。
5cmの長さに切り揃えます。
ボールに卵を割り入れ、ニラ、ツナを入れてよく混ぜます。

②フライパンを熱します。
油を入れ①を入れます。
やや中火にして蓋をします（アルミ蓋でもOK)。

③餡掛けを作ります。
小鍋に水、醤油、みりん、片栗粉を入れ
混ぜながら火にかけます。
七味をパラパラかけます。

④②の卵が固まりましたら、お皿に盛り付けます。
③の餡をかけます。
取り分けてお召し上がり下さい。

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テーブルが綺麗に見えますよ

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コツ・ポイント

今回は材料も調味料も至ってシンプルなものばかりですが、
家族からは、とても美味しいと好評でした。
短時間で仕上がり、
しかも材料費は210円ぐらいで出来ました。
安い、旨い、早いの3拍子揃ったレシピで〜す＼(^o^)／

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これはニラ玉しかない！と思いました。
ニラは台湾ラーメン、チヂミなど...</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style="width:auto;display:flex;padding-left:15px;justify-content: space-between;align-items: center;"><div style="display:flex;align-items:center;margin-right:10px;max-width:300px;overflow-wrap:anywhere;text-align: left;"><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2021/01/08/a3e9db341dac0d455dce8532f1086c26.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2021/01/08/a3e9db341dac0d455dce8532f1086c26.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2021/01/08/a3e9db341dac0d455dce8532f1086c26.jpg?csize=30x30&v=1">舞maiさん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:0 15px 0 0;"></a></div></div></div>

免疫力UPツナニラ玉！
2022年08月03日

今回はニラが安くゲットできたので、これはニラ玉しかない！と思いました。ニラは台湾ラーメン、チヂミなど...

舞maiさん

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これはニラ玉しかない！と思いました。
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