綺麗な色の野菜は栄養満点です
たっぷりと焼き野菜にして付け合わせてください
こんなのを買っておくととても便利です♪
もちろんお手製のハンバーグでＯK♪
最近は冷凍ですりおろしてあるものを色々売っています
玄米入りのとろろはぷつぷつとした食感があってとても美味しかったです
野菜を焼いたそのままのフライパンで焼きました
何度かひっくり返して両面艶が出るまで煮詰めてください
ちょっと大きいつくねの感じです♪
この時点で想像するお味はまったく違和感なしです♪
101歳の母はスプーンですくって食べましたが
とても食べ易かったそうです
照り焼きのタレはお好みの調合で良いですが
多少濃いめにしてとろろの方は味を付けない方が良いと思います
ボリューム的にも美味しさ的にも満足感はあるのですが
ハンバーグを食べた後とは思えないくらい重くなくてヘルシーな感じです♪
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