料理レシピ

【こどもの日】柏餅おにぎり＆こいのぼりのお弁当。

投稿日: 2015年3月17日更新日: 2017年3月6日

3 がステキしました

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青木耶麻 (yaya) さん

1978年生まれ。福島県出身の料理独学家(フードコーディネーター)です。 ...

(=Θ=)／｛柏餅みたいですが、おにぎりです。
ついでにウィンナーでこいのぼり@こどもの日のお弁当～☆

★柏餅みたいなおにぎり
【材料と作り方】
・好きな具を入れておにぎりを半月型に作ります。(ラップ使用)
キッチンはさみで大葉を柏の葉っぱ形に切って、おにぎりに巻いて完成です。
(ラップでしばらく固定するとgood◎です)
※熱々のおにぎりに巻くと大葉が変色しますので注意。
(*=Θ=)｛ぷっくり型に作るとカワイイです♪

★こいのぼりウィンナー
【材料と作り方】
・赤ウィンナーの「しっぽ」になる方をV字形にカットしたら、画像のように切り込みを入れて軽く焼き、楊枝でさして黒ゴマで目をつけたら完成です☆
※黒ゴマの「目」のつけ方
　箸の先端にマヨをごく少量つけ、接着したい部分(ウィンナー)にちょんとつける→その箸で黒ゴマ１粒をつけとって接着面へ置きます。

(*=Θ=)｛こいのぼりを眺めながらベランダピクニック～♪