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ヘルシーごま団子⭐︎

ヘルシーごま団子⭐︎
投稿日: 2022年7月14日 更新日: 2022年7月14日
閲覧数: 1,124
5 この人たちがステキしました
ステキをしている人
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ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員・ハンドメイド作家、料飲の知...
ごま団子食べたい!
でも油で揚げたらカロリーは急上昇…。
ということで たこ焼きプレートを使って作ってみました(*^▽^*)

材料 (20個分)

  • 【ダイソー】白玉もち粉 :1袋(200g)
  • 薄力粉 :大さじ3と1/2
  • 三温糖 :大さじ3と1/2
  • ぬるま湯 :大さじ3と1/2
  • :大さじ8
  • 【ダイソー】つぶあん :1袋(180g)
  • 白胡麻 :適量
  • サラダ油 :適量

ボウルに薄力粉とぬるま湯を入れスプーンで混ぜます

ボウルに薄力粉とぬるま湯を入れスプーンで混ぜます

混ざったら、白玉粉、三温糖、水を入れ耳たぶの柔らかさになるまで こねます

混ざったら、白玉粉、三温糖、水を入れ耳たぶの柔らかさになるまで こねます

こんな感じになります

こんな感じになります

生地を20等分にし、円く広げて上にあんこを載せます

生地を20等分にし、円く広げて上にあんこを載せます

あんこを生地で包み、周りにごまをつけます

今回はビニール袋に白胡麻を入れてつけました。

たこ焼きプレートで揚げ焼きにします

たこ焼きプレートで揚げ焼きにします

触り過ぎずたまに転がす程度がちょうどいいです

触り過ぎずたまに転がす程度がちょうどいいです

ダイエット中にお勧めの理由

【白玉もち粉】
白玉もち粉は餅米を粉状にした物です。
餅米はお腹が減りにくくダイエットにはぴったり。糖質が脂肪になる前に身体の外へ排出してくれる作用もあります。

【つぶあん】
こしあんよりもカロリーが低く、食べ応えもあります。
食物繊維も多く、ポリフェノールが血糖値上昇も抑えてくれます。鉄分も含まれていて、女性に不足しがちな栄養素を摂る事ができます。

【三温糖】
上白糖に比べミネラルが豊富に含まれています。

【白胡麻】
胡麻に含まれるセサミンは肝臓の機能を高めてくれます。がん予防、コレステロール値や血圧を正常に保てます。

コツ・ポイント

いくらダイエットをしているからと言って甘い物を我慢し過ぎると反動でバクバクと食べてしまいます。食べるなら洋菓子よりも和菓子がお勧め♡揚げるより揚げ焼きにしてカロリーダウン♪



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