買ってきた日に、まずはお刺身で！
残りは冷凍して、後日マリネやソテーで食べました。
サーモン特有の脂っぽさがそこまでなく、
さわやかに食べられました！
この時は1.4㎏。
4人家族では1回で食べられないので切って冷凍しました。
食べ方は、やっぱり即日のお刺身が最高！
サーモンは、ご飯にもサラダにも合うので、和食でも洋食でも食べられて便利ですよね！
冷凍する時に使ったのは、こちらのコストコのラップ。
日本のラップとは触り心地が少し違ってザラっとした印象ですが、
密閉性は良い気がします。とっても丈夫。
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