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料理レシピ

5分で完成!電子レンジでつくる「ピーマンとひよこ豆の甘味噌和え」

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わんたる
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20歳長男と12歳長女、6歳次男の3児ママです。 お菓子やパ...もっと見る
5分で完成!電子レンジでつくる「ピーマンとひよこ豆の甘味噌和え」

電子レンジで作れるピーマンとひよこ豆の簡単和え物です。食感が良くて甘味噌ダレがしっかり絡んでご飯が進みます。

材料 (4人分)

  • ピーマン:4個
  • ひよこ豆(水煮):100g
  • ★味噌:大さじ1
  • ★すりごま:大さじ1
  • ★はちみつ:大さじ1/2
  • ★マヨネーズ:小さじ1

ピーマンは半分に切って種とヘタを取り、細切りにします。

耐熱容器にピーマンとひよこ豆を入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで2分加熱します。

★印の調味料をよく混ぜ合わせ、2と合わせたら完成♪

コツ・ポイント

調味料を良く混ぜ合わせてから、具材を合わせると味が均一になりやすいです。

わんたる
わんたるさん
20歳長男と12歳長女、6歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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5分で完成!電子レンジでつくる「ピーマンとひよこ豆の甘味噌和え」
2022年07月01日

電子レンジで作れるピーマンとひよこ豆の簡単和え物です。食感が良くて甘味噌ダレがしっかり絡んでご飯が進みます。
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2022年07月01日

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