作り方
1.鶏肉は皮と反対側の骨に沿って切り込みを入れる。にんにくは包丁の
腹で潰す
2.耐熱用保存用袋に鶏肉、にんにく、Aを入れて密封する
3.鍋に湯を沸かし、90度を保ちながらで60分加熱する
4.フライパンに汁ごと鶏肉を入れて照りが出るまで煮詰めたら完成
骨から外れるほどの柔らかさで照り照りのチキンレッグ。
ディズニーで人気の商品を真似っこしてみました。
クリスマスや特別な日に作ってみてくださいね
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