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料理レシピ

【節約レシピ】栄養たっぷりなそぼろ

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智兎瀬
智兎瀬さん
こんにちは♡✨ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤) 30代。娘...もっと見る
【節約レシピ】栄養たっぷりなそぼろ

お肉の代わりに淡白な豆腐で作るそぼろ。
いつもは生姜や醤油を入れて作ることが多いですが、豆腐を使っているので味付けはこれに(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)

✧*:・゚✧*:・゚✧*:・゚✧*:・゚✧*:・゚✧*:・゚✧*:・゚✧*:・゚✧

2022/6/16 暮らしニスタ公式Facebookに転載して頂きました。沢山のいいね&シェアありがとうございます(人 •͈ᴗ•͈)

材料

  • 木綿豆腐:1パック(300g)
  • 焼肉のたれ 中辛:大さじ3
  • オリゴ糖:大さじ2
  • ごま油:大さじ1
  • オイスターソース:小さじ1

一度凍らせた豆腐を解凍します

一度凍らせた豆腐を解凍します

解凍した木綿豆腐をいくつかに分けて水気をぎゅっと絞ります

解凍した木綿豆腐をいくつかに分けて水気をぎゅっと絞ります

ほぐします

ほぐします

フライパンに入れ木ベラで細かくしながら水分を飛ばします

フライパンに入れ木ベラで細かくしながら水分を飛ばします

焼肉のたれ、オリゴ糖、ごま油を入れ炒めます

焼肉のたれ、オリゴ糖、ごま油を入れ炒めます

最後にオイスターソースをかけて更に炒めて完成です

最後にオイスターソースをかけて更に炒めて完成です

コツ・ポイント

豆腐は1パック40円程。
お肉を使って作るよりコスパも良く 子供がたっぷりご飯にかけても問題なし♬

安くって美味しいのが一番。

智兎瀬
智兎瀬さん
こんにちは♡✨ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤) 30代。娘2人と息子がおります。 ライフハック、時短、ハンドメイドが好きで自分の直感を大切にしています。 暮らしニスタを始めてから...
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【節約レシピ】栄養たっぷりなそぼろ
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