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【節約レシピ】栄養たっぷりなそぼろ
投稿日: 2022年6月16日
更新日: 2022年6月17日
閲覧数: 725
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智兎瀬
さん
ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員・ハンドメイド作家、料飲の知...
お肉の代わりに淡白な豆腐で作るそぼろ。
いつもは生姜や醤油を入れて作ることが多いですが、豆腐を使っているので味付けはこれに(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)
✧*:･ﾟ✧*:･ﾟ✧*:･ﾟ✧*:･ﾟ✧*:･ﾟ✧*:･ﾟ✧*:･ﾟ✧*:･ﾟ✧
2022/6/16 暮らしニスタ公式Facebookに転載して頂きました。沢山のいいね＆シェアありがとうございます(人 •͈ᴗ•͈)
材料
木綿豆腐
：1パック(300g)
焼肉のたれ 中辛
：大さじ3
オリゴ糖
：大さじ2
ごま油
：大さじ1
オイスターソース
：小さじ1
一度凍らせた豆腐を解凍します
解凍した木綿豆腐をいくつかに分けて水気をぎゅっと絞ります
ほぐします
フライパンに入れ木ベラで細かくしながら水分を飛ばします
焼肉のたれ、オリゴ糖、ごま油を入れ炒めます
最後にオイスターソースをかけて更に炒めて完成です
コツ・ポイント
豆腐は1パック40円程。
お肉を使って作るよりコスパも良く 子供がたっぷりご飯にかけても問題なし♬
安くって美味しいのが一番。
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