フレンチトーストを作る際、フランスパンは穴がボコボコ空いているのが多いというか
キメが粗い方だと思います。
（その反面、食パンはキメが細かいので、
浸す時間が長い方が染み込んで美味しくなると思います。）
そこで、フランスパンを使えば、浸し時間もかからずあっという間に染み込んでくれます。
それをバターでカリッと焼いて、焼き上がりにバターを乗せると（Wバターになります）
とても美味しいですよ。
是非！美味しいのでたくさん焼いてみてはいかがですか＼(^o^)／
おかわり！おかわり！（＾Ｏ＾☆♪
①フランスパンは斜めに少し厚切りにします。
②ボールに、卵、砂糖、牛乳を入れよく混ぜます。
①フランスパンを浸します。
③フライパンを温め、バターを15g入れて、②を焼きます。
初めは強火で、あとは火を少し弱め、両面カリッと焼きあげます。
④器に盛り、熱いうちにバター15gを乗せます。
バターが溶け出しているうちにお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
フランスパンで作るフレンチトーストはおやつにも、ブランチにも良いですよ♪
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます