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お気に入りのカップDeミルクティーのパンナコッタ

お気に入りのカップDeミルクティーのパンナコッタ
投稿日: 2022年6月12日 更新日: 2022年6月12日
閲覧数: 445
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本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ...
濃いめの紅茶にミルクをたっぷり入れてミルクティーを作り、そこから冷んやりパンナコッタを作りました。
お気に入りのカップに入れて作ってみました。

材料

  • 紅茶(濃いめ) :50cc
  • 牛乳 :200cc
  • 砂糖 :40g
  • ゼラチン :5g
  • 飾り(ミントの葉、ホイップ) :適量

①小鍋に濃いめに作った紅茶、牛乳、砂糖、ゼラチンを入れかき混ぜながら煮溶かします。
火から下ろし、放置します。

②あら熱が取れたら、トレーの上に水で濡らしたカップを置きます。
①を入れます。気泡は自然に消えます。

③冷蔵庫で冷やし固めます。

ミントの葉、ホイップでデコレーションします。
ゆったりとお召し上がり下さい。至福の時間になります。

コツ・ポイント

お気に入りのカップでデザート作りは、幅が広がりますよ(⌒▽⌒)
紅茶のパンナコッタの上に麦チョコを飾ると、もっとオシャレになると思います。



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