作り方
1.乾麺を細かく砕く
2.フライパンに油をひかずに乾麺が香ばしくなるまで炒る
3.ミックスシードとレーズンを加えてサッと炒めて取り出す
4.同じフライパンにサラダ油を熱しAを加えて弱火でじっくり溶かして火を止める
5.素早く麺を加えて混ぜ、バットに取り出して厚さ1cmに広げてしっかり冷やす
6.スティック状に切って完成
韓国で人気になってるお菓子。日本では雷起こしみたいな感じです。
クコの実やピスタチオ、クルミを砕いて入れても美味しいですよ
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