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マグロを食べやすい大きさに切ります。
ポリ袋にマグロと市販の蒲焼きのたれを入れて半日漬け込んだら完成♪
今回はぶつ切りにしましたが、薄く切ってもOK。蒲焼きのたれによって量を調節して下さい。 しっかり漬け込むと中まで味がしみていいです。
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