お知らせ

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

★ピクニックにもいかが?ポルムッタルキンパ★

★ピクニックにもいかが?ポルムッタルキンパ★
投稿日: 2022年5月28日 更新日: 2022年5月27日
閲覧数: 1,191
2 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (1本分)

  • 温かいご飯 :180~200グラム
  • A【塩 :1つまみ
  • ごま油 :小さじ1
  • 白いりごま】 :適量
  • B【卵 :2個
  • 砂糖 :1つまみ
  • :1つまみ
  • みりん】 :小さじ1
  • キンパ用海苔 :1枚

作り方
1.温かいご飯にAを加えて混ぜる
2.卵焼き用フライパンにごま油を熱し卵焼きを縦に巻いて作り

竹マットにラップをして卵焼きをのせて丸めて輪ゴムで留めて20分程おく
3.卵焼きを取り出して、竹マットを拭き、焼きのりをのせてご飯を広げ
卵焼きをのせて手前から巻いて少しおいて海苔を落ち着かせる
4.海苔の表面にごま油を塗り塩をまぶして食べやすく切って完成

パプ→ご飯
ポルムッタル→満月
満月を包んだようなキンパ。黄色がキレイでピクニックのご飯時間が楽しくなりますよ。


SNSでシェア
詳しく見る


関連するキーワード