お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

油揚げのワンタン揚げ

  • ブログで紹介
舞mai
舞maiさん
本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬...もっと見る
油揚げのワンタン揚げ

今回は鶏つくねの材料の中に少しだけ油揚げを入れて
ワンタンに挟んで揚げました。
これがもう乙な味でおつまみにもお弁当のおかずにもなりますよ。
是非お試しください。

材料

  • 鶏肉:400g
  • にんじん、ピーマン、玉ねぎ:適量
  • パン粉:適量
  • 生姜(チューブ):小さじ1
  • みそ:大さじ1
  • 油揚げ:適量
  • :適量
  • 絹さや:適量

鶏肉を大まかに切ってフードプロセッサーに入れてミンチにします。
人参、ピーマン、玉ねぎを入れてミンチにします。

味噌の容器に味噌が少し残っていたのでボール代わりにしてミンチした材料を入れました。
卵、パン粉、生姜を入れてよく混ぜました。
(ワンタンの中の具材には多いので、
お弁当用のつくねハンバーグにしました)

ワンタンの皮に乗せて、賽の目に切った油揚げを乗せて挟みます。
周りに水を少し付けてるとのり代わりになります。

熱したフライパンに油を敷き焼きます。

ひっくり返します。

お皿に盛り付けます。
冷蔵庫にあった塩茹でした絹さやを彩に飾りました。

お弁当用のつくねハンバーグも一緒に作りました。

お弁当用のつくねハンバーグも一緒に作りました。

息子がパーソナルトレーナーをする日なので、
こんな感じにお弁当用に作りました。
(レパートリーがないのですが、喜んでくれます。)

この同じ具材で油揚げのワンタン揚げを少し使って作りました。

コツ・ポイント

鶏肉ミンチは、生姜やお味噌を使うと鶏のにおいがなくなり、
味噌だけの味付けですが、油揚げの旨味が加わり、
何もつけなくても美味しいですよ。

コロナ禍で在宅時間が増え、住まいの快適性を見直す人が増えています。 冬の寒さ、夏の暑さ、外気との温度差で生まれる結露…など、1年を通して、暮らしの快適さと大きく関係しているのが、実は「窓」。 断熱性の高い「樹脂窓」なら住ま...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
舞mai
舞maiさん
本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ訪れても和みます。 食べ歩きも大好きです。体が動けるうちに色々行きたいとは思いますがこのご時世なので今のところ断念です。 旬の...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

舞maiさん

178649

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

2

智兎瀬さん

124420

こんにちは♡✨ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)...

3

Asakoさん

106006

北欧&ボヘミアンインテリア好き。 マリメッコや...

4

🌠mahiro🌠さん

90909

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

5

とめ(伊藤智子)さん

35475

「モノも家事も減らしてちょっとでも自由時間を増や...

1

舞maiさん

614816

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

2

智兎瀬さん

494713

こんにちは♡✨ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)...

3

Asakoさん

337641

北欧&ボヘミアンインテリア好き。 マリメッコや...

4

おおもりメシ子さん

301146

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

5

🌠mahiro🌠さん

146704

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

happydaimamaさん

4668010

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

花ぴーさん

8329245

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

ちゃこさん

3755987

12歳女の子と10歳男の子のママです。出産前は美...

香村薫さん

5242400

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

ひこまるさん

10447618

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け

アイデアを試してみませんか?
2022/05/12/d01e4edf6a6c934246e8d14cceb8b224.jpg
油揚げのワンタン揚げ
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

油揚げのワンタン揚げ
2022年05月13日

今回は鶏つくねの材料の中に少しだけ油揚げを入れて ワンタンに挟んで揚げました。 これがもう乙な味でおつま...
舞maiさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

油揚げのワンタン揚げ
2022年05月13日

今回は鶏つくねの材料の中に少しだけ油揚げを入れて ワンタンに挟んで揚げました。 これがもう乙な味でおつま...
舞maiさん