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鶏むね肉は冷凍していたものを1時間程度解凍し、薄切りにし、袋に入れて〇をもみこむ。 (30分~) 長ネギはななめに薄く切る。
フライパンに油をしき(分量外)、むね肉を炒める。 火が通ったらねぎを入れて炒める。
煮卵を添えて(^^)
鶏むね肉は解凍しきらないうちにカットすると楽々です(^^♪
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