超簡単!バナナケーキ

超簡単!バナナケーキ
投稿日: 2022年5月1日 更新日: 2022年5月1日
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本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ...
手の調子が悪いので、ミキサーを使って簡単にバナナケーキを作りました。
材料は混ぜるだけなので、あっという間に生地ができて焼くだけです。

ご参考になりましたら、幸いです。

材料

  • バナナ :1本
  • :1個
  • 牛乳 :100cc
  • 薄力粉 :80g
  • 砂糖(今回は使用しませんでした) :お好みで
  • ベーキングパウダー :5g
  • ホイップ :お好みで

材料を全部ミキサーに入れてよく攪拌します。

天板にアルミカップを用意して流し入れます。
180度に温めたオーブンで20分ぐらい焼きます。
焼き上がり時間は機種により異なると思いますので調整して下さい。

あら熱が取れましたら、アルミカップを外し、ホイップを飾ります。

コツ・ポイント

直ぐにお召し上がりにならないときは、油を少し入れると(大さじ1ぐらい)ふわふわの食感が保ちますよ。



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