冷凍枝豆は自然解凍かレンジ加熱してさやから出し、粗めのみじん切りにします。
ホットケーキミックス、牛乳、卵、砂糖を入れてまぜます。
全体に混ざったら生地を手で丸めます。
160～170℃くらいの油に入れ、ひっくり返しながら揚げて、きつね色になったら完成♪
生地がまとまりにくい場合は、牛乳を少しずつたします。牛乳を入れすぎると丸めるのが大変になるので注意します。
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