殻を器の内側と指ではさみ、上に引き上げて取り出します。
すぐとれますwww
吸い寄せられるようにすくい取れます。
鶏は排泄口と産卵口が同じとなっています。
一般的にスーパーなどで販売されている卵は、殺菌・消毒がされているので、料理をする際に卵を触ってしまっても問題ないですが、「無洗卵」を使用している方や気になる方は、殻ではなく手を洗って指で取ったほうが良いと思います。
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