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正方形のお豆腐を半分に切ってきれいに盛り付ける方法

更新日：2022.11.30 4170 はるあやさん他6人

emicombさん: 主婦向けのネタが得意なWEBライター＆ブロガーemicombと...もっと見る

正方形のお豆腐を半分に切ってきれいに盛り付ける方法

正方形の３連パックのお豆腐、どうやって食べていますか？
我が家ではこの１パックを２人前に分けることが多いのですが、普通に切ったら盛り付けるときに長方形になってしまいますよね。
細長いお皿があれば問題ないのですが、我が家には丸いお皿しかありません。

ということで正方形の豆腐を半分にする方法、思いついちゃいました。

ポイントは切り方！

ポイントは切り方！

縦半分、横半分に切りがちですが、
正解はこう！
角から角までを斜めに切ってください！

で、くるっと回してこうやって盛り付けると、はい正方形に！
これだとまん丸の小鉢にもおさまりがいいです。

コツ・ポイント

切った後回転させないといけないので、手の上で切った方がやりやすいです。
崩れてしまったら薬味を山盛りにするとごまかせます。（笑）

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