料理レシピ

きなこクッキー

きなこクッキー

投稿日: 2022年4月22日更新日: 2022年11月2日

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happydaimama

happydaimama さん

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアルで活動中☆あんふぁんメイ...

こんにちは、三人息子の母ちゃんhappydaimamaです。

きなこ大好きな3人息子にも好評のきなこクッキーを紹介します。難しいことなしの、混ぜて伸ばして、型抜きして焼くだけのお手軽クッキーです。

材料 (天板3枚分)

小麦粉：140g
きなこ：60g
砂糖：大4
卵：1個
溶かしバター：50g

ボールに材料を全て入れる。

ボールに材料を全て入れる。

溶かしバターは、バターを電子レンジ600Wで20秒加熱して作ります。

溶かしバターは、バターを電子レンジ600Wで20秒加熱して作ります。

良く混ぜて生地が完成。

良く混ぜて生地が完成。

生地を伸ばし型抜きをします。

生地を伸ばし型抜きをします。

オーブン180℃で12分焼きます。

オーブン180℃で12分焼きます。

おやつにどうぞ！！

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写真は、天板1枚分のクッキーです。

コツ・ポイント

ポリポリ素朴な味わいのクッキーです。

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