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料理レシピ

【美肌レシピ】めんつゆとカンタン酢で味付け☆手羽元と伊予柑のさっぱり煮

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Acco
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【美肌レシピ】めんつゆとカンタン酢で味付け☆手羽元と伊予柑のさっぱり煮

桜の開花宣言で、一気に春が到来
降り注ぐ紫外線の量も日に日に増します
美肌作りに欠かせない「コラーゲン」「ビタミンC 」補給のレシピ
お手頃な手羽元と伊予柑(いよかん)を使用
味付けは、めんつゆとカンタン酢だけ
にんにくが効いているので、お酒のあてにもピッタリ!
ガブッとひと口で いっちゃいましょう(笑)

材料

  • 手羽元:300g
  • 伊予柑:1/6個
  • めんつゆ:50cc
  • カンタン酢:50cc
  • :250cc
  • にんにく:2片
  • :適量

= 材 料 =

= 材 料 =

【 作り方 】

【 作り方 】

①手羽元をフォークでつついて、味を染みやすくします
 にんにくは輪切り、伊予柑はくし切り
②鍋に油をひき、手羽元を焼いて、表面に軽く焦げ目がついたら
 水を入れる
③めんつゆ、カンタン酢、伊予柑を入れて煮る
④落し蓋をして、汁気が少なくなるまで煮詰めます

お肉はホロホロ♡
お酢のさっぱりした風味☆
伊予柑の酸味と香りが楽しめます♬

コツ・ポイント

★手羽元のコラーゲン、伊予柑のビタミンCで美肌作りに効果的

★照りをよくしたい場合は、みりんを少量加えてください

Acco
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