①ボールに卵、牛乳、冷凍庫にあったホワイトシチュー（なくてもOK)を入れ、
塩、胡椒をし、よく混ぜます。
②フライパンを熱し、石づきをとって、手でさいた本しめじを入れ炒めます。
ちくわの輪きりも入れ炒めます。①を流します。コーン缶をパラパラ入れます。
蓋をします。
③ダイニングテーブルに、鍋敷き等を敷いて乗せます。
④取り分けてお召し上がりください。
お好みで、トマトケチャップをかけても美味しいですよ。
隠し味にホワイトシチューを入れました。
特に、味付けなしで美味しく仕上がりました。
オムレツソースにも美味しいですよ。
