①玉ねぎは横から輪切りにしてばらし、
輪っかの間にスライスチーズを挟むようにします。
②ボウルに卵を割り、薄力粉、水を入れ混ぜます。
①をくぐらせ、パン粉をまぶします。
油が温まりましたら、揚げます。
よく油を切り盛りつけます。
玉ねぎの間にチーズを挟んで玉ねぎを重ねるとき
玉ねぎが大きいときは少し切ってください。
余った玉ねぎはチャーハンなどにお使いください。
