①ミキサーに、牛乳、バナナを入れてシェイクを作ります。
そこに、薄力粉、卵、砂糖、サラダ油を加えミキサーにかけます。
②パウンド型にくっつかないアルミシートをしきます。
①の生地を流します。
オーブンを予め180度に温め40分ぐらい焼きます。
焼き上がり時間は、機種により異なりますので
調整して下さい。
(膨らみますよ〜)
ふわふわなので、包丁はよく研いで、力を入れずにカットしてください。
お皿に取り分けてお召し上がりください。
生地はトロントロンなので、焼き上がり時間はかかりますが。
フワフワに仕上がりますよ。
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