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宝来屋

お新香三五八

もうお漬物はこれに決まり♬

購入金額

118円

おすすめ度

123
智兎瀬
智兎瀬さん
こんにちは♡✨ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤) 30代。娘...もっと見る

もうお漬物はこれに決まり♬

コロナ禍になりお漬物に嵌り始めた我が家。白だし漬けを食べていたのですが、業務スーパーでこちらの商品を発見。糀は身体に良さそうだし、割引にもなっているので試してみる事にしました♪

【三五八漬け(さごはちづけ)】
福島県、山形県、秋田県の郷土料理で、塩:糀:水の割合が3:5:8になるから三五八漬けと呼ぶようです

ポイント1

業務スーパーでこちらの商品を購入しました♪

ポイント2

保存容器に三五八漬け、お水、洗って切った野菜を入れます。

1回目は漬け時間が掛かりますが、2回目以降は朝漬けて夕飯には美味しく頂けます

ポイント3

付着した糀を洗うか拭き取って出来上がりです

洗ってもきちんと漬かっているので味は落ちません

ポイント4

くせも無くとても美味しい漬け物になりました♪糠床のようにお世話をする手間もなく、塩味が無くなってきたら塩を、糀が足りなくなってきたら糀を加えるだけで簡単にお漬物が出来ました♬
美味しい郷土料理と出会えて良かったです

※各商品は投稿された時点での情報になります。現在店舗にて取り扱っていない場合もございますので、ご了承ください。

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智兎瀬
智兎瀬さん
こんにちは♡✨ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤) 30代。娘2人と息子がおります。 ライフハック、時短、ハンドメイドが好きで自分の直感を大切にしています。 暮らしニスタを始めてから...

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