お知らせ

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

お新香三五八

もうお漬物はこれに決まり♬
価格 118円
おすすめ度 評価 星3評価 星3評価 星3
投稿日: 2022年1月27日 更新日: 2022年4月30日
閲覧数: 44,140
8 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員・ハンドメイド作家、料飲の知...

もうお漬物はこれに決まり♬

コロナ禍になりお漬物に嵌り始めた我が家。白だし漬けを食べていたのですが、業務スーパーでこちらの商品を発見。糀は身体に良さそうだし、割引にもなっているので試してみる事にしました♪

【三五八漬け(さごはちづけ)】
福島県、山形県、秋田県の郷土料理で、塩:糀:水の割合が3:5:8になるから三五八漬けと呼ぶようです

ポイント1

業務スーパーでこちらの商品を購入しました♪

ポイント2

保存容器に三五八漬け、お水、洗って切った野菜を入れます。

1回目は漬け時間が掛かりますが、2回目以降は朝漬けて夕飯には美味しく頂けます

ポイント3

付着した糀を洗うか拭き取って出来上がりです

洗ってもきちんと漬かっているので味は落ちません

ポイント4

くせも無くとても美味しい漬け物になりました♪糠床のようにお世話をする手間もなく、塩味が無くなってきたら塩を、糀が足りなくなってきたら糀を加えるだけで簡単にお漬物が出来ました♬
美味しい郷土料理と出会えて良かったです

※各商品は投稿された時点での情報になります。現在店舗にて取り扱っていない場合もございますので、ご了承ください。



SNSでシェア
詳しく見る


関連するキーワード