作り方
1．ボウルにAを混ぜ合わせておく。長ネギはみじん切りにする
2．鍋に湯を沸かし沸騰したらうどんを茹でザルに上げて水気を切っておく
3．フライパンにオリーブオイルを熱し長ネギとにんにくを入れ香りが立つまで炒めたら
火を消してAに加えてよく混ぜる
4．うどんをAに加えて全体をよく和えたら完成
辛さはコチュカルの調節をお願いします。
ピーナッツバターのコクがソースに欠かせない1品。
1度食べたら病みつきになるの間違いなしです。
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