フィンランド産のオートミールで、レシピ本を参考にアレンジしました。
宜しかったら、下記を参照下さい。
https://kurashinista.jp/articles/edit/85410
ボールにオートミール、卵、牛乳、オリーブオイルをいれよく攪拌します。
ベイキングパウダーを入れ、よく混ぜます
アルミカップに生地を流します。
予め温めておいたオーブン200度で２０分ぐらい焼きます。
焼き上がり時間は機種により異なると思いますので、調整してください。
焼き上がりましたら、お皿に盛り付け、
パプリカ、細かく切ったベーコン、
食べやすく切ったアボカド、ベビーリーフを盛り付けます。
塩胡椒、オリーブオイルを少しかけます。
取り分けてお召し上がりください。
健康志向の方が多くなり、スーパーでも、オートミールの在庫が無くなってしまうなんてことも多々あります。
食物繊維が多いので、便秘も解消され、お肌のハリにも良いです。
また、オートミールはお菓子作りにも最適ですよ。
是非！オススメします。
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