その他生活の知恵

冷凍餃子 de パリッパリ揚げ餃子✨

冷凍餃子 de パリッパリ揚げ餃子✨

投稿日: 2021年12月19日更新日: 2021年12月19日

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智兎瀬

智兎瀬さん

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員・ハンドメイド作家、料飲の知...

冷凍餃子を油で揚げると油がはねて怖くないですか？
今日はなるべく油がはねないように揚げ餃子を作ります(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)

材料

【業務スーパー】ニラ餃子：
揚げ油：

餃子を冷凍庫から出し熱した油で揚げていきます

餃子を冷凍庫から出し熱した油で揚げていきます

先ず油の温度を上げ、冷凍餃子を入れる直前に火を止めてから餃子を入れると油がはねにくいです。

餃子に氷がついている場合はそちらも取り除いてから揚げて下さい

何度かに分けて揚げるといいと思います

何度かに分けて揚げるといいと思います

あつあつを召し上がれ♪

あつあつを召し上がれ♪

コツ・ポイント

業務スーパーのニラ餃子はタレをつけなくてもそのままでも美味しいです♬

一度焼き餃子を作り、リメイクで揚げ餃子を作る場合は皮が揚がれば完成なので時短で作れます。油はねの心配もあまりありませんね✨

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