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先ず油の温度を上げ、冷凍餃子を入れる直前に火を止めてから餃子を入れると油がはねにくいです。 餃子に氷がついている場合はそちらも取り除いてから揚げて下さい
業務スーパーのニラ餃子はタレをつけなくても そのままでも美味しいです♬ 一度焼き餃子を作り、リメイクで揚げ餃子を作る場合は皮が揚がれば完成なので時短で作れます。油はねの心配もあまりありませんね✨
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