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料理レシピ

手作りカッテージチーズでカナッペ⭐︎

手作りカッテージチーズでカナッペ⭐︎
投稿日: 2021年10月21日 更新日: 2021年10月21日
閲覧数: 839
7 この人たちがステキしました
ステキをしている人
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智兎瀬
智兎瀬 さん
ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員・ハンドメイド作家、料飲の知...
迫り来る牛乳の賞味期限…
あっ♪チーズを自分で作っちゃおう( *ฅ́˘ฅ̀*)♥.｡.
そして、おつまみにしちゃお♬

一から作っても簡単に作れちゃいますよ⭐︎

材料

  • ⭐︎カッテージチーズ ：
  • 牛乳 ：600cc
  • レモン汁 ：大さじ３
  • 塩 ：適量
  • ⭐︎カナッペ ：
  • 業務スーパーのオニオン風味フォレストクラッカー ：２袋
  • 蜂蜜 ：適量

牛乳を耐熱容器に入れ600wの電子レンジで５分加熱します

牛乳を耐熱容器に入れ600wの電子レンジで５分加熱します

レモン汁を加えます

レモン汁を加えます

分離してきたら、キッチンペーパーとざるで濾します

分離してきたら、キッチンペーパーとざるで濾します

塩で味を調えます

クラッカーの上にカッテージチーズを乗せます

クラッカーの上にカッテージチーズを乗せます

蜂蜜をかけても美味しいです

コツ・ポイント

写真を撮ってる隣でどんどんクラッカーが無くなっていくので焦りました。
子供達には蜂蜜がけが好評でした♡
「うまっ」これが最高に嬉しいですね( ´艸｀)✨✨

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智兎瀬
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