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お弁当の一品にも!ひじき入りチーズオムレツ

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お弁当の一品にも!ひじき入りチーズオムレツ

ひじきを使った簡単で美味しいオムレツレシピのご紹介です。
食卓の一品にぴったりなのはもちろんのこと、
お好きなサイズにカットすれば、お弁当の一品にもなります。
ぜひお試しください。

材料 (2-3人分)

  • :3個
  • 乾燥ひじき:大さじ1
  • めんつゆ:小さじ2
  • 塩こしょう:少々
  • ピザ用チーズ:60g
  • サラダ油:適量

●作り方●

●作り方●

①ひじきはたっぷりの水に浸して戻し、水気を切ります。

②ボウルに卵を割ってほぐし、めんつゆ、チーズ、塩こしょうを加えて混ぜます。

③フライパンに油をひき、②を流し入れ、底面に焼き色がついたら半分に折ります。

④蓋をしてお好みの卵の硬さに仕上げます。

コツ・ポイント

味がしっかり付くので、調味料はお好みで調節してください。

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