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料理レシピ

おかずデニッシュのような魚肉ソーセージクロワッサン

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*yuko*(曽布川優子)
*yuko*(曽布川優子)さん
20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に...もっと見る
おかずデニッシュのような魚肉ソーセージクロワッサン

魚肉ソーセージが余っていたので作ってみました〜
クロワッサンを真ん中切り込みを入れ広げて
ハート型にした魚肉ソーセージを入れ 中に卵を落とし
トースターで焼きます。
サックサクのクロワッサンはデニッシュのような食感。
魚肉ソーセージと卵でお食事用デニッシュです。
朝ごはんにもおすすめです。

材料 (1人)

  • クロワッサン:1個
  • 魚肉ソーセージ:1個
  • :1個
  • ケチャップ・マヨネーズ:少々
  • 付け合わせの野菜(プチトマト・きゅうり):少々

クロワッサンは横に切り込みを入れ広げる

魚肉ソーセージは1cmを残して半分に切り込みを入れ

くるんとさせてハート型にして楊枝で止め

広げたクロワッサンに詰める

魚肉ソーセージの真ん中に卵を割り入れ トースターで

白身が固まるまで焼く

マヨネーズ:ケチャップをかけ 付け合わせ(プチトマト・きゅうり)を添える

コツ・ポイント

★食パンでもokです

なんだかマヨネーズとケチャップをかけちゃうと
ハート魚肉ソーセージがよくわからなくなりますがかけた方が断然美味しいです

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*yuko*(曽布川優子)
*yuko*(曽布川優子)さん
20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に帰国してから和食に目覚め 昆布大使に就任 だしソムリエの資格を得ました。普段の食事 おもてなし料理 本場のイタリアンや 時短簡単レシ...
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おかずデニッシュのような魚肉ソーセージクロワッサン
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おかずデニッシュのような魚肉ソーセージクロワッサン
2021年09月25日

魚肉ソーセージが余っていたので作ってみました〜 クロワッサンを真ん中切り込みを入れ広げて ハート型にした...
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