鎧塚シェフが監修したカスタードケーキ。 ふわふわしたケーキの中には、ラムカスタードクリームととろりとしたラムレーズンソース入り。 想像していたよりもしっかりラムが効いていて、大人の楽しみなお味でした! (お裾分けしたうちの子はまだ無理って言ってました。)
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