料理レシピ

旨味たっぷり！お塩と生絞りシークヮーサー生牡蠣、ふっくら焼き牡蠣釜飯！

旨味たっぷり！お塩と生絞りシークヮーサー生牡蠣、ふっくら焼き牡蠣釜飯！
投稿日: 2021年9月19日 更新日: 2021年10月2日
閲覧数: 406
4 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
みーこ
みーこ さん
生牡蠣…
少々のお塩をふり、シークヮーサーを絞って食べると最高です！



材料

  • 冷凍殻付き牡蠣(生食用) ：適量
  • お米 ：適量
  • 酒、塩、醤油 ：少々

①お米を洗い、分量の水に浸けておく。

※後で牡蠣汁を加えるので少し少なめの水に浸けておく。

②下処理した殻付き牡蠣をアルミホイルで包み、250℃のオーブンで8分程焼く。

②下処理した殻付き牡蠣をアルミホイルで包み、250℃のオーブンで8分程焼く。

※焼き時間はオーブンによって異なります。

③殻を開け、牡蠣汁と牡蠣に分ける。

※殻を開けたときに、汁に殻が入る場合があるので、牡蠣汁は濾します。

④手順①に牡蠣汁、酒、醤油、塩を加えて20分程、炊く。

④手順①に牡蠣汁、酒、醤油、塩を加えて20分程、炊く。

⑤焼き牡蠣の身を加えて5分程、炊く。

※100均の固形燃料が終わると、ちょうど出来上がります！

⑥5分蒸らして完成！

編集部ピックアップ

Jackery（ジャクリ）ポータブル電源が日常使いに便利すぎるワケ。防災グッズの見直し始めませんか？
PR Jackery（ジャクリ）ポータブル電源が日常使いに便利すぎるワケ。防災グッズの見直し始めませんか？
親が思ってもいないのに「褒めて育てる」は絶対ダメ。簡単で最も効果のある声がけとは
親が思ってもいないのに「褒めて育てる」は絶対ダメ。簡単で最も効果のある声がけとは
『ペントハウス』韓ドラ初心者でもハマる人続出！みんなのリアルな声から分かったおすすめポイント5
PR 『ペントハウス』韓ドラ初心者でもハマる人続出！みんなのリアルな声から分かったおすすめポイント5
「教科書や先生は本当に正しい？」AI時代を生きる子どもたちにゼッタイに必要な経験とは
「教科書や先生は本当に正しい？」AI時代を生きる子どもたちにゼッタイに必要な経験とは

こちらもおすすめ

牡蠣にあたるのはなぜ？その症状と安全に食べる方法が知りたい！アレルギーの可能性も
牡蠣にあたるのはなぜ？その症状と安全に食べる方法が知りたい！アレルギーの可能性も
オイスターソースの代用アイデア！急に必要なときもこれで安心☆
オイスターソースの代用アイデア！急に必要なときもこれで安心☆
SNSでシェア
みーこ
みーこ さん
詳しく見る
試してみた感想を投稿する

関連するキーワード

牡蠣 炊き込みご飯

おすすめの記事

Jackery（ジャクリ）ポータブル電源が日常使いに便利すぎるワケ。防災グッズの見直し始めませんか？
[PR] Jackery（ジャクリ）ポータブル電源が日常使...
暮らしニスタ PR
『ペントハウス』韓ドラ初心者でもハマる人続出！みんなのリアルな声から分かったおすすめポイント5
[PR] 『ペントハウス』韓ドラ初心者でもハマる人...
暮らしニスタ PR
「教科書や先生は本当に正しい？」AI時代を生きる子どもたちにゼッタイに必要な経験とは
「教科書や先生は本当に正しい？」AI時代を...
暮らしニスタ PR
おしゃれに、おいしく、楽しく♪ 我が家らしい『おせち』を家族みんなでつくる5つのアイデア
[PR] おしゃれに、おいしく、楽しく♪ 我が家らし...
暮らしニスタ PR
え？！玄関ドアや引戸の悩みが1日で解消？キレイだけじゃない！防犯性・操作性もアップ
[PR] え？！玄関ドアや引戸の悩みが1日で解消？キ...
暮らしニスタ PR
取り付けるだけでいつものシャワーが髪・肌にやさしい軟水に！コンパクトでコロンとかわいいシャワー用軟水器「ソフティナ・ポッド」
[PR] 取り付けるだけでいつものシャワーが髪・肌...
暮らしニスタ PR
もう皿は手洗いしなくていいヨ！洗浄・除菌が叶うアクアの卓上型食器洗い乾燥機をご紹介！
[PR] もう皿は手洗いしなくていいヨ！洗浄・除菌...
暮らしニスタ PR
【固定費の見直し】最も効果が高い節約術は？プロに相談してわかったこと
[PR] 【固定費の見直し】最も効果が高い節約術は...
暮らしニスタ PR

「料理レシピ」の人気アイデア

アイデアランキングへ

活躍中!暮らしニスタさんご紹介

暮らしニスタプレミア
もっと見る

プレゼント&モニター募集

人気連載

家事コツ研究室
家事コツ研究室
2024年04年19日更新
100均パト部！
100均パト部！
2024年04年16日更新
もちパパのspicecurry探訪 Hyper！
もちパパのspicecurry探訪 Hyper！
2024年04年16日更新
【NEW】ケンティー健人の世にもおいしい一人飯
【NEW】ケンティー健人の世にもおいしい一人飯
2024年04年10日更新
【UNIQLO・GU】ニスタ店！
【UNIQLO・GU】ニスタ店！
2024年04年09日更新
【マンガ】てらねこミー子の日常
【マンガ】てらねこミー子の日常
2024年04年06日更新
【NEW】能勢みやびの金星星座占い
【NEW】能勢みやびの金星星座占い
2024年04年01日更新
【NEW】暮らしニスタ限定！『ペントハウス』試写室
【NEW】暮らしニスタ限定！『ペントハウス』試写室
2024年04年01日更新
こどもニスタ
こどもニスタ
2024年03年26日更新
みきママ【GO-快レシピ！】
みきママ【GO-快レシピ！】
2024年03年26日更新
まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載
まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載
2024年03年08日更新
小説『うさぎの耳』｜谷村志穂
小説『うさぎの耳』｜谷村志穂
2024年01年28日更新
第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場
第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場
2023年12年22日更新
【マンガ】家事の裏ワザSTORY
【マンガ】家事の裏ワザSTORY
2023年12年19日更新
＼期間限定／Tigers倶楽部♡
＼期間限定／Tigers倶楽部♡
2023年11年20日更新
ペットと暮らすNISTA!
ペットと暮らすNISTA!
2023年11年14日更新
【ネタのタネ】皆様の執筆をお手伝い♡
【ネタのタネ】皆様の執筆をお手伝い♡
2023年09年01日更新
【マンガ】妄想 離婚メシ
【マンガ】妄想 離婚メシ
2023年07年28日更新
＼OPEN／【結果発表！】暮らしニスタ大賞2022-2023
＼OPEN／【結果発表！】暮らしニスタ大賞2022-2023
2022年12年29日更新
【NEW】編集長のおッ！買いモノ
【NEW】編集長のおッ！買いモノ
2022年11年25日更新
もっと見る

コンテスト

【バレンタイン＆ホワイトデー】アイデアコンテスト
結果発表
【お刺身パックで作る料理レシピ】コンテスト
結果発表
命を守る「防災」ライフハックコンテスト
結果発表
コンテスト一覧

プレスリリース

「BISTRO FAVORI 代官山」の至福のアフタヌーンティー フレンチエレガンスとカワイイの融合　無制限スコーン＆マドレーヌ
「BISTRO FAVORI 代官山」の至福のアフタヌーンティー フレンチエレガンスとカワイ...
+FT SUPREME.LA.LA.の新商品「シルクサテンインナーウエア」を4/26(金)発売！
+FT SUPREME.LA.LA.の新商品「シルクサテンインナーウエア」を4/26(金)発売！
『ONEW FANMEETING 2024 IN JAPAN 』開催決定！4/19(金)11:00よりチケット販売開始！
『ONEW FANMEETING 2024 IN JAPAN 』開催決定！4/19(金)11:00よりチケット販売開始！
《TATRAS/タトラス》がリラックスを表現したムードが目を引く【TATRAS RESORT COLLECTION】を発表致します。
《TATRAS/タトラス》がリラックスを表現したムードが目を引く【TATRAS RESORT COLL...
中国ドラマ「キミとの距離 -Fall in Love-」DVD-BOX発売決定！
中国ドラマ「キミとの距離 -Fall in Love-」DVD-BOX発売決定！
もっと見る