はくばく「もち麦」を使いました。たっぷりのお湯で20分くらい茹でて150g準備します。
★印の調味料を混ぜ合わせ、半量をもち麦に混ぜ合わせます。
もち麦を豚肉で巻きます。
フライパンにごま油と豚肉を並べて入れ、転がしながら焼きます。
両面焼き色がついたら、★印の調味料の残り半量を入れて絡めて完成♪
フライパンで焼くときは、巻き終わりを下にすると肉がはがれにくいです。 もち麦にも味付けしておくと美味しいです。