小腹が空いた時にいかがですか?(⌒▽⌒)フライパン一つでできますよ!

小腹が空いた時にいかがですか?(⌒▽⌒)フライパン一つでできますよ!
投稿日: 2021年9月12日 更新日: 2021年9月12日
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本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ...
おやつはタイムは、なるべく手作にしてあげたいという人も多いと思います。
そこで今回は、簡単で栄養バランスも良い魚肉ソーセージを使って、なんちゃってピザ風お好み焼きを作りました。
お野菜たっぷりで、卵、チーズも入って育ち盛りのお子様にも喜ばれると思います。

材料

  • キャベツ :適量
  • ピーマン :1個
  • 薄力粉 :お玉で1つ
  • :適量
  • :適量
  • :1個
  • スライスチーズ :1本
  • トマトケチャップ :適量

①キャベツは細く切り、ピーマンも細かく切っておきます。
ボウルに薄力粉、水を入れてよく混ぜます。
そこに細かく切ったキャベツ、ピーマンを入れよく混ぜます。
②フライパンを熱し、油を入れて①の生地を入れます。
その上に、卵、輪切りにした魚肉ソーセージをのせます。
卵は少し崩してください。
きつね色になったら、ひっくり返してスライスチーズを手でちぎってのせます。
③器に盛り付け、トマトケチャップでデコレーションします。
④取り分けて、お召し上がりください。

コツ・ポイント

薄力粉を水で溶く時、牛乳を使うのも良いですよ。


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