料理レシピ







試してみたとは
ふわふわラテアート風☕️✨
更新日:2021.09.29 528 maruri_7さん他8人

作り方
⭐︎ゼラチンを溶かします
フライパンに粉ゼラチンとお水を入れ、ゼラチンを溶かします

ゼラチンが溶けたら、三温糖35gを入れ溶かします

溶けたら残りの三温糖を加えます
⭐︎メレンゲを作ります
ボウルに卵白を入れハンドミキサーで角が立つ位泡立てます

白っぽくなってきたら三温糖を加えます
溶かしたゼラチンを少しずつ加えます

バットやお皿の上に片栗粉を敷いておき、その上にスプーンで乗せていきます

固まったらマシュマロの完成です♬
⭐︎ミルクココアを作ります
コップにホットミルクとココアを入れミルクココアを作ります
マシュマロを入れ電子レンジでマシュマロが膨れるまで加熱し、仕上げにラテアートを描きます

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