食パンを対角線に沿って三角に切ります。
マヨネーズを塗ります。
ボールに、卵、牛乳を入れよくまぜ、マヨネーズを塗ったパンを浸します。
フライパンを熱し良く浸したパンを焼きます。
両面しっかり焼き上がりましたら、コショーをかけます。
こちらは四角に切ってマヨをつけフライパンで焼きました。
(工程は同じです)
簡単ですが、ビールのおつまみやおやつにも最適ですよ。
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