作り方
1.ボウルにAを入れよく混ぜる
2.刺身を皿に盛りつけて皿の脇にチョコチュジャンを添えて完成
日本では刺身は醤油!ですが、韓国ではチョコチュジャンをつけて食べることが多いみたいです。
チョとは酢のことで、酸味と甘いピリ辛タレです。
刺身以外にも、野菜類にもよく合いますよ‼
Aの材料があれば簡単にできるのでぜひ試してみてください。
赤玉ねぎや玉ねぎのみじん切りや長ネギのみじん切りを加えても美味しいですよ‼
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