＊メーカーはどちらのものでもいいです、水煮を選びます。
＊容量70gのもので調味料の分量をきめていますので
フライパンにツナと調味料を入れて割りばし4本使って炒りつける。
砂糖が入っているので弱火にする。
次第に細かくなる。
＊今回は7分で出来上がりとしました。
＊もっと細かくしたいときは続けて水分を飛ばしながら混ぜてください。
焦がさないよう、弱火で調理するのがポイントです。
最初に水分を良くきっておくと時間短縮になります。
きれいなベージュ色のふりかけができますよ。
