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★乾燥マッシュポテトを使って。後から作る和風マッシュポテトサラダ★

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★乾燥マッシュポテトを使って。後から作る和風マッシュポテトサラダ★

材料 (1~2人分)

  • カルビー北海道じゃがマッシュ:60~90グラム
  • 熱湯:240~360㎖
  • マヨネーズ:大さじ2~4
  • 小松菜:1~2株
  • 塩昆布:4~6つまみ
  • 粉山椒:適量

作り方
1.小松菜はお好みの固さに茹でてしっかり水気を絞って1.5㎝程に切る
2.ボウルにじゃがマッシュと熱湯を入れマッシュポテトを作る。
マヨネーズを加えて更に混ぜ皿に盛りつける
3.マッシュポテトと一緒に小松菜、塩昆布、粉山椒を盛りつけて完成

食べる直前で混ぜて頂きます。作りたてのポテトサラダをどーぞ‼
小松菜は食感を残すために茹で過ぎ注意です。
熱湯に1~1分半茹で、すぐに冷水に取ってください

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2021年09月01日

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