作り方
1.小松菜はお好みの固さに茹でてしっかり水気を絞って1.5㎝程に切る
2.ボウルにじゃがマッシュと熱湯を入れマッシュポテトを作る。
マヨネーズを加えて更に混ぜ皿に盛りつける
3.マッシュポテトと一緒に小松菜、塩昆布、粉山椒を盛りつけて完成
食べる直前で混ぜて頂きます。作りたてのポテトサラダをどーぞ‼
小松菜は食感を残すために茹で過ぎ注意です。
熱湯に1~1分半茹で、すぐに冷水に取ってください
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